▪️ Kartoffelrosen[hagebutten] ▪️

Sind diese Hagebutten nicht riesig? Mich erinnern sie an Cocktail-Tomaten🍅.
Die Kartoffelrose (auch Sylter Rose oder Japan-Rose genannt) wächst in den Dünen an der Nordseeküste überall, viele halten sie für eine einheimische Pflanze, das ist sie aber gar nicht.
Ursprünglich stammt sie aus Ostasien und blüht in Tönen von weiß über rosa bis pink.
Als Kinder haben wir ihre Hagebuttenkerne als Juckpulver verwendet,
netter ist die Tee-Herstellung aus Schalen und Kernen (nach dem Trocknen)😉.
Und aus dem Fruchtfleisch kann man leckere Marmelade machen.