Endlich habe ich eine Methode gefunden, um Schmand- den es hier nicht gibt - zu ersetzen. Saure Sahne und Creme fraiche ergeben mit einem Schuss Milch die perfekte Mischung. Ob diese Entdeckung allerdings so positiv für meine Figur war? Nein, ich hab den Rest des Kuchens nicht alleine verspeist, aber ich hab schon kräftig zugelangt...