Saftiger Möhrenkuchen🥕

Zutaten:

400 g Karotten
1 Prise Salz
2 TL Orangenschale
200 g gemahlene Mandeln
200 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
4 Eier
250 g Zucker
100 ml Sonnenblumenöl
3 EL Orangensaft


Bester Möhrenkuchen den ich je gegessen habe!