Bunte Blechkuchen spielen in der ländlichen Thüringer Küche eine wichtige Rolle und dürfen auf keiner Familienfeier fehlen. Dabei wird nicht etwa nur ein oder zwei Kuchen gebacken, sondern um die zehn verschiedenen Kuchen, die alle auf Kuchenplatten serviert werden. Dabei wird immer mehr Kuchen gebacken als man verbrauchen kann, denn Freunde und Nachbarn bekommen ein Kuchenpäckchen mit. In meiner Familie wurden diese Blechkuchen bis vor kurzem immer noch selbst gebacken, nun hilft eine Backfrau die Kuchentafel zu bereichern.