So, nachdem ich den Herd erst mal von den Überresten des Brandes heute Mittag befreit habe sind nun endlich 6 Liter Gelee sind eingeglast. Davon eine spannende Eigenkreation aus Holunder- Apfel-Birne-Johannisbeere mit Nelke und Ingwer. Die Variante ist noch viel spannender als nur Holunder mit Apfel. Mhhhh wie ich morgen auf das Frühstück mit der neuen Marmelade und frischen Brötchen freue!