Siebenstein

Weihnachtspullover? Ja, gerne ... und lasst uns die Leckereien genießen, bevor es mit all den gesunden Vorsätzen ins neue Jahr geht. Noch entspannte Feiertage! ⭐️

Noch einen schönen dritten Advent!

Mit Schokoladen-Cakepops in den Advent ... euch eine schöne Zeit!

🍋 Zitronentarte mit Crème fraîche 🍋
Dazu einen Spritz mit Limoncello und Grapefruitsaft statt eines bitteren Likörs.

Das Wetter ist schön - es gibt Nachtisch im Garten!

🍫 Vierte Runde 🍫
Vor Kurzem war ich bei einem Bier-Wein-Tasting in vier Gängen. Es ging um Foodpairing, eine Methode zu ergründen, welche Aromen im Essen und Trinken gut zueinander passen. Der letzte Gang gefiel mir besonders - dunkle Mousse au chocolat mit Portwein - und war Anstoß für mich, wieder etwas Süßes in den Sommerferien zu machen.

🍋 Dritte Runde 🍋
In den Sommerferien möchte ich jede Woche etwas Süßes machen, diesmal Zitronenkekse und dazu Aguas frescas mit Minze und Zitrone.

Zweite Etappe meiner persönlichen Challenge, jedes Wochenende in den Sommerferien etwas Süßes zu machen: Heute gibt‘s Brioches mit Butter und Wodka-Feigen-Marmelade, dazu ... (nein, keinen Wodka) ... ☕️ Schönes Wochenende!

Meine persönliche Challenge für die Sommerferien: jedes Wochenende etwas Süßes machen. Der Auftakt sind Tortelettes mit Lemoncurd und Jostabeeren, dazu ein Limoncello. 🥂

So schmeckt der Sommer - Brombeeren aus unserem Garten.

🥞 Zweites Frühstück 🥞

🍴Comfort Food 🍴