Es ist wieder so weit! Beim freitäglichen Community-Kuchen kommen heute Schokoladenfans auf ihre Kosten, denn Angela aka @Herzstück verrät uns heute das Rezept für einen schokoladigen Marmorgugelhupf.
Also: Alle Zutaten gleich auf die Einkaufsliste setzen, damit wir unter diesem Beitrag wieder das nächste virtuelle Community-Kuchen-Kaffeekränzchen starten können. Kommt gut ins Wochenende! Und teilt wie immer gerne eure Kuchenbilder mit uns.
Das braucht ihr für den schokoladigen Marmorgugelhupf
200 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
200 ml Milch
120 g Schokostreusel
60 g Zucker
1 EL Backkakao
etwas Milch
Puderzucker zur Deko
Und so wird der Gugelhupf zubereitet
Eine Gugelhupfform (ca. Ø 26) einfetten und mit etwas Mehl ausmehlen.
Die Butter mit dem Zucker verrühren, die Eier einzeln dazugeben und zu einer schaumigen Masse rühren. Das Mehl mit dem Backpulver und der Milch dazugeben.
Etwa zwei Drittel des Teiges in die Form geben und die Schokostreusel unterheben.
In den restlichen Teig den Zucker und den Backkakao geben und verrühren – bei Bedarf noch etwas Milch hinzugeben.
Den Teig dann ebenfalls in die Form geben und etwas unter den Schokostreuselteig unterheben.
Den Kuchenteig in den vorgeheizten Backofen (175° C ) geben und für ca. 50 bis 60 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen!
Danke, liebe Angela, für dieses leckere Rezept!
Zu allen Community-Kuchen und zu weiteren Kucheninspirationen geht es hier entlang.
Um in Zukunft kein Bild mehr zu verpassen, könnt ihr @Herzstück hier folgen. Hier geht es zu ihrer Homestory.
Über den Community-Kuchen: SoLebIch backt! Immer wieder stellen wir fest, wie unweigerlich Bilder von leckeren Kuchen mit der Community verwoben sind. Höchste Zeit also, die Köstlichkeiten selbst zu probieren. Deshalb veröffentlichen wir regelmäßig eure Lieblingsrezepte. Außerdem freuen wir uns, wenn ihr uns in den Kommentaren unter den Beiträgen Bilder von euren Lieblingskuchen zeigt und wir uns so auf ein gemeinsames virtuelles Kaffeekränzchen treffen!
